Orientalische Shakshuka
Die orientalische Shakshuka verführt mit einer kräftigen Tomatensauce und sanft gestockten Eiern - ein Shakshuka Klassiker aus Nordafrika und dem Nahen Osten. Die Grundlage von Shakshuka ist einfach: Zwiebeln, Knoblauch und Paprika schmoren in einer Pfanne, bis sie weich werden. Die Tomaten kommen dazu - frisch oder aus der Dose - und werden mi